梅もとの冷やし中華

梅もとで「冷やし中華」が新メニューに加わったというので、早速iwa旦那と一緒に食べに行きました。
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冷やし中華 850円

具には 煮豚、錦糸玉子、ゴマフリワカメ、キュウリ、メンマが乗っていて、大きな肉がとてもゴージャスです。
麺はつけ麺と同じで 良く冷えてツルツルプルンって感じ。
汁は 梅もと特有の甘めのタレに 少し酸味が加わった感じですね。
一般的な酸味のキツイ冷やし中華とは違って どこか上品さを感じます。
お腹をすかせて行ったので、大盛でもいけたかな~。

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by m_m_k | 2005-07-05 15:27 | 美味しい話
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